1 buah jeruk nipis, ambil airnya. 4 siung bawang putih. 1 ruas jari jahe. 4 buah cabai merah, buang bijinya. 1/2 ruas jari kunyit. 2 lembar daun jeruk purut. 1/2 sdt merica butir. 3 sdm kecap manis. 2 sdm minyak goreng. Garam secukupnya. Baca juga: Resep Ikan Bawal Bakar Sambal Mangga, Panggang Pakai Teflon. Cara membuat ikan bakar bumbu kecap. 1.
Resep ikan bakar kecap. Bahan: 1 ekor (500 gr) ikan bawal, bersihkan. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya. 3 sdm minyak, untuk menumis. 1 batang serai, memarkan. 200 ml air. 1 sdt kaldu bubuk instan rasa ayam. 3 sdm kecap manis. Margarin secukupnya. Bumbu yang dihaluskan: 5 butir bawang merah. 5 siung bawang putih. 2 butir kemiri.
Pemula. Resep ikan bakar kecap ini menggunakan bumbu irit dan sederhana, seperti kecap manis, ketumbar, kunyit, dan garam. Bumbu meresap ke dalam ikan. Sumber Gramedia.com.
N5xFtBu.